茶叶是中国的特色饮品之一，有着悠久的历史。但是，市面上的假茶也越来越多，怎样辨别真伪呢？下面为大家介绍几招轻松分辨真伪。
1. 外观
观察茶叶的外观，真茶叶的叶片完整鲜活，颜色匀称，而假茶叶则叶形、颜色、大小等不一，甚出现裂纹或虫眼。
2. 香气
放在手心捏一轮，真茶叶会有浓郁而清香的香味，而假茶则往往没有或者味道浓烈刺鼻。
3. 泡制
真茶叶经过泡制后，茶汤色泽红亮清澈，味道鲜美回甘，而假茶则茶色暗淡无光泽，口感涩苦。
4. 水分含量
洒点清水在茶叶上，真茶叶会吸附水分后放缓渗漏，而假茶则水分含量不同，缓慢渗漏。
5. 手感
手感也是辨别茶叶真伪的重要指标之一。真茶叶有柔软、细嫩的手感，而假茶则质地粗糙、不易弯曲。
总的来说，辨别茶叶真伪需要多方面因素综合考虑。希望上述几个小技巧可以帮助大家鉴别好茶与假茶，健康饮茶才能更放心。
