水果寒凉表（让你知晓水果的性质及适合冷食的水果）

水果是我们日常生活中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且蕴含了丰富的营养素。一些水果具有寒凉性质，适合在炎热的夏天作为凉菜或饮食的一部分。以下是水果寒凉表。

1.以性凉而著称的西瓜

西瓜是夏日里的水果之一，因为它具有非常强的清凉作用。西瓜中含有大量的水分和糖分，可以迅速缓解人体燥热感，并在快速的时间内为身体补充水分。然而，它也因此成为冰镇、凉拌的好选择。

2.品味清凉的苦瓜

苦瓜也是一种拥有清凉性质的蔬菜，在夏季可以作为凉菜食用。它含有多种营养物质，例如维生素C和钾等，并具有良好的降血糖和减肥作用。因此，选择可口的苦瓜和其他食材一起凉拌或者烤制，是非常不错的做法。

3.凉爽的梨子

梨是一种口感清爽的水果，可以说非常适合在夏季食用。梨子中含有丰富的维生素C和矿物质，可以帮助人体降温，促进新陈代谢，同时也可以清除口腔中的细菌。很多人会选择将梨子冰冷后食用，或者将它与其他凉拌食材一起食用，来弥补夏日中燥热的感觉。

4.清甜可口的香蕉

虽然香蕉并不是寒凉性的水果，但是它具有很好的降温效果。香蕉中富含钾，有助于体内保持水分平衡，防止身体流失过多的水分，从而使身体感到舒适和轻松。不仅如此，香蕉还非常适合作为早餐或者甜点等食用，如燕麦片中加入香蕉，饮品、冰淇淋等制成的香蕉美食，也是不错的选择。

对于寒凉性水果，我们不仅可以选择直接食用，也可以将它们作为凉菜或制成营养丰富的饮品。因此，在夏天中选择凉爽的水果，不仅可以解除人体燥热，还可以增加饮食的多样性，营养丰富的食物组合也是非常重要的。