如何用水果糯米制作美味小点心？

水果糯米点心是一种美味可口的甜点，不仅好吃，而且制作简单，适合在家中制作。下面是制作过程的详细步骤。

1. 准备材料

制作水果糯米点心所需材料包括水果（可以是草莓、蓝莓、樱桃等），糯米粉，白糖，椰子粉和水。

2. 准备糯米粉

将糯米粉放在一个容器中，慢慢地加入水，然后用手抓成面团。调整面团的湿度，直到灵活易于操作的状态。然后将糯米粉分成小块，使它们更易于搓成小球。

3. 添加水果和糖

将水果取出，用厨房纸巾擦干净，去掉蒂和叶子。然后在水果中间放入一小块糖，这样可以增加甜味。

4. 将小球捏成碗形

将面团小球搓成长形，将水果放在中间，然后将面团捏成碗形，将水果包裹在里面。然后用手轻轻滚动，将面团捏成的小球。

5. 烤制水果糯米点心

将糯米小球搁在蒸架上，大火蒸15分钟。然后用剪刀剪开一条小口，将椰子粉撒在上面，烤制10分钟即可享用美味的水果糯米点心。

结论如此美味的水果糯米点心，简单易制，美味可口。可以在家制作，也可以送给亲朋好友，分享美味的味蕾享受。