鄂州必吃美食TOP10，让你一口闻香流口水

鄂州位于湖北省中部，是长江中游重要城市之一。作为历史悠久的文化名城，鄂州有着丰富的美食文化，许多美食让游客闻香流口水，下面为大家介绍鄂州必吃美食0。

1. 喜阿婆炒鸡丝

喜阿婆炒鸡丝是鄂州的传统美食，以黄焖鸡丝为主料，加上鲜蔬和调料翻炒而成。喜阿婆炒鸡丝色彩鲜艳、口感香鲜，是一道令人垂涎的美食。

2. 铁板鱼头

铁板鱼头是鄂州的一道特色美食，选用新鲜的草鱼头、豆腐、青菜等食材，经过精心烹制后，浓郁的汤汁加上嫩滑的鱼头，让人回味无穷。

3. 生态鹅肠粉

生态鹅肠粉是鄂州的地方小吃之一，以新鲜的鹅肠和优质的大米为原料，经过发酵、蒸煮、切制而成。汁浓味美、香气扑鼻，让人一吃难忘。

4. 鄂州烤鱼

鄂州烤鱼是鄂州的传统菜品之一，历史悠久，具有浓郁的地方风味。选用新鲜的草鱼或鲢鱼，加入特制的秘制调料，炭火烤制而成，口感鲜美，回味无穷。

5. 酱牛肉

酱牛肉是鄂州的特色美食之一，以优质的黄牛肉为原料，经过长时间的腌制和烹制而成。酱牛肉咸香扑鼻、色泽红亮，肉质鲜嫩，是一道令人垂涎的美食。

6. 十八碗

十八碗是鄂州的名吃之一，选用十八种配料，经过烹制，不仅滋味独特，营养丰富，而且味型变化多样，具有鄂州独特的风味。

7. 老范骨头馆

老范骨头馆是鄂州赫赫有名的特色餐馆之一，其清汤骨头、水煮牛肉、口水鸡等都是大家爱吃的美食佳肴。

8. 陶陶居鸡公煲

陶陶居鸡公煲是一道地道的湖北特色小吃，选用优质的鸡和药材等食材，炖制出来的一道热气腾腾的鸡公煲，具有浓郁的药味和肉香。

9. 方言豆腐

方言豆腐是鄂州特色小吃之一，选用优质大豆为原料，加入葱花、姜末等调料炸制而成。方言豆腐香脆可口、营养丰富，是一道令人回味无穷的美食佳肴。

10. 鄂州小汤圆

鄂州小汤圆是鄂州地方特色小吃之一，又称“元宵”，由优质糯米粉制成，内馅有豆沙、糖、枣泥等，煮熟后口感糯软、香甜，是冬季必备的美食佳品。