达茂旗特色美食推荐，来看看哪些好吃的值得尝试

达茂旗是内蒙古自治区兴安盟的一个旗县，这里有着丰富的自然资源和独特的文化特色。当谈及美食时，达茂旗也有很多受到当地人和游客喜爱的特色食品。下面就为大家介绍几种值得尝试的达茂旗美食。

一、锅包肉

锅包肉是一道享誉东北的经典菜肴，也是达茂旗的特色美食之一。选用优质猪里脊肉，通过火候控制、配料搭配等多道工序烹饪而成，颜色金黄发亮，外焦里嫩，且口感香鲜，既有嚼劲又有味道，深受食客们的喜爱。

乳娃是内蒙古传统的羊乳制品，也是达茂旗的一道特色美食。它选用优质的绵羊乳经过多道工序加工而成，口感醇香，质地细腻，营养价值高，是养生佳品。可以直接食用，也可以用来制作糕点等。

三、烤全羊

烤全羊是内蒙古传统的名菜，也是达茂旗的招牌美食。选用生长在山间的草原绵羊，通过特制秘方腌制后，整只放在羊肚子外的架子上烤制，外焦里嫩，深得食客们的喜爱。补虚益气，具有很高的食疗价值。

四、马肉火锅

马肉火锅是内蒙古的传统美食，也是达茂旗的一道特色美食。选用优质的马肉，加上各种蔬菜、豆腐等辅料，煮熟后再配上各种调料食用，口感鲜美，营养丰富。这道美食不仅暖胃又叫人垂涎，而且具有很高的健康价值。

五、达茂饮马奶

达茂饮马奶是达茂旗的传统饮品，也是内蒙古的一个特色。它选用鲜乳直接饮用，口感醇香，营养丰富。达茂旗还有很多种类的奶制品，如奶酪、奶油等，而且都是很健康的。

总之，达茂旗的美食品种繁多、口味丰富，这些美食不只是美味，也代表着传统文化和民俗特色。如果你有机会到达茂旗旅游，千万不要错过这些美食，让你的旅行增添更多的乐趣和美好的回忆。