一到夏天,人们总是会想要享受一些清爽的食物,但是如果你不想放弃火锅这道美食,那么火锅马卡龙将是一个很不错的选择,如何制作呢?
高筋面粉100克
糖粉50克
蛋白15克
牛奶30克
无盐黄油30克
火锅底料20克
1. 将高筋面粉、糖粉、蛋白、牛奶和无盐黄油混合在一起,揉成光滑的面团。
2. 将面团放入保鲜袋中冷藏半小时。
m的饼状。
的圆形模具将面糊割成圆形。
5. 将火锅底料撒在切好的饼状面团上。
6. 用180℃的烤箱烤10-12分钟,取出待凉。
现在你可以品尝到这道美味的火锅马卡龙了。相比较于传统的火锅,这道马卡龙更加清爽而不失食欲,加入了火锅底料的调味,入口回味无穷。在家里,和家人一起品尝这道火锅马卡龙,也是一种美好的生活享受。