贵州省铜仁市位于贵州东南部，是一个山水如画、人杰地灵的地方。这里不仅有美丽的风景，也有许多特色美食。下面，将为您介绍铜仁市的几道美味佳肴。
.jpg)
一、酥香脆皮鸭
铜仁的酥香脆皮鸭由选用优质鸭肉，用独特的调料腌制，配以精制的面糊，经过多次烘烤和油炸而成。这道菜色味道鲜美，口感酥脆，有著浓郁的时令香气，让食客吃到一口即可回味。
二、红烧肉
红烧肉,是铜仁市不可或缺的一道当地特色小吃,采用高品质的猪五花肉,以酱油、糖、酒、葱姜等传统材料烧制而成,香味十足,肉质鲜嫩多汁,赢得了广大食客的青睐。
三、麻辣烫
.jpeg)
铜仁麻辣烫以豆皮、豆腐、肉类和各种蔬菜作为主要原料，配以麻辣汤底烹制而成。这道美食麻辣可口，吃起来丰富多彩，富有层次感。它是铜仁市为受欢迎的美食之一。
四、口水鸡
口水鸡是一道家喻户晓的四川名菜，也是铜仁市的特色美食之一。它以熟鸡肉为主料，加入各种调味品和辣椒油，配以蒜泥、姜末、花椒粉等香料，使得这道菜既有麻辣味道，又有清香口感，堪称一绝。
总之，铜仁市的美食文化丰富多彩，有许多令人垂涎欲滴的美味佳肴。如果您有机会前往铜仁，一定要来品尝一下这里的特色美食。相信您一定会留下美好的味蕾记忆。