探寻甘肃定西的美食之旅，让你垂涎欲滴

甘肃定西是一个民族特色鲜明、风景优美的地方，拥有着丰富多彩的美食文化。如果你是一位美食爱好者，不妨来一次地道的美食之旅，让你的味蕾沉浸在无限的美味中。

站定西市夏河县

夏河羊肉是夏河县的特产，以其肉质鲜嫩、油脂分布均匀而。夏河羊肉的做法也有很多，为的是烤羊肉。通过采用特制的调料和用的农家羊肉，加之特殊的烤制方式，使得夏河烤羊肉的口感更具香气，鲜美、嫩滑，让人难以忘怀。

第二站陇南市宕昌县

宕昌酥脆鸡是陇南市宕昌县的特级名菜，其品种多，脆鸡是其中名闻天下的一种。它的特色是皮脆、肉嫩、味浓、形美。制作方法传承了百年食艺，是乡土特色美食中的佳肴。只要你尝过一口，会令你回味无穷。

第三站定西市漳县

漳县水煮鱼是漳县的一道传统名菜，以其清香、爽口、鲜辣而闻名。漳县水煮鱼选用新鲜的金鱼，经过热油快炸后，再以锅中清水、葱姜蒜红辣椒等调味品将金鱼煮熟，配上滑嫩爽口的豆腐，鲜美不腥，辣而不失清香，是一道值得一试的美食。

第四站定西市临洮县

临洮刀削面是陇南地区的传统美食，以刀削面条条筋道、柔韧、入口咬劲十足而闻名。吃临洮刀削面时，面条的口感十分独特，牵拉得十分细腻柔韧，特别美妙。

第五站甘肃省定西市安定区

安定簸箕茶是安定区的特色传统名茶之一，是以陇南安定簸箕山古茶树为原料，经层层炒制、搓捻、发酵、熟制而成。安定簸箕茶入口耐泡，香气浓郁、味道清爽，同时茶汤丰富，滋味醇厚，有良好的保健作用。

这次甘肃定西的美食之旅，不仅让我们品尝到了当地的各种美食佳肴，还让我们更加深入地了解了当地人民的文化和生活方式。