中秋节是中国传统节日之一,也被称为“团圆节”,而中秋节的美食也是不能缺少的。本文将为您介绍,让您在节日里享受美味佳肴。
1. 月饼
中秋节必不可少的美食之一就是月饼,广州也有许多的月饼品牌,例如广州酒家、妈妈屋等等。广州莲蓉月饼为出名,口感甜美,馅料丰富。同时,广式月饼也备受欢迎,口感细腻,内馅多样。
2. 芋头糕
广州的芋头糕是中秋节必尝美食之一,不仅有嚼劲,而且口感香甜。芋头糕分为两种,一种是以芋泥为主料,另一种则是以糯米粉为主料,口感各有不同。无论哪一种,都值得尝试。
3. 蛋黄酥
蛋黄酥在广东也是比较出名的点心,中秋节当然不能少。蛋黄酥有两种口感,一种是外面酥脆,里面是浓郁的蛋黄馅料,另一种则外面是糯米粉,里面是蛋黄和其他馅料。
4. 烧鹅
广州烧鹅的口感是独到的,特别是皮脆肉嫩,香气扑鼻。烧鹅在广州的烧鹅店中,是非常受欢迎的一个菜品,吃烧鹅也是广州人过中秋节必做的事情之一。
5. 荔枝
中秋节当然离不开水果了,广州的就是荔枝,荔枝的甜度q强而有力,而且口感非常好,每颗荔枝都吃得到甜度。
中秋节是一个重要的传统节日,重要的是家人团聚,而团聚的美食也是戏剧中不可或缺的,我们不能错过这些广州的美食。以上五种美食是中秋节无论在什么情况下都需要品尝的,来给我们的中秋节增添色彩。