克拉玛依美食探秘（寻找克拉玛依特色美食）

克拉玛依是新疆的一个城市，也是一个美食大都市。这里的美食充满异域情调，充满了浓郁的中亚风情，每一种美食都充满了浓郁的特色。

1. 饮食文化

克拉玛依的饮食文化是在大陆、中亚、西亚等文化混合的基础上形成的，这里的美食具有浓厚的特色。同时，这里也是各式各样的中亚风味菜肴的聚集地，其食材来源广泛，其中为的当属羊肉。

2. 特色美食

克拉玛依的美食种类繁多，其中为的美食当属“烤全羊”。这种美食不但吃起来好，而且形式也十分独特。要做出一只烤全羊，需要先用大约半小时的时间将整只羊彻底清洗干净，然后将其内部填充上大量的香料、葱段、姜片和红枣等，再将其整个涂上一层浓厚的食盐（或是纯正的西北风味烤盐），凭借着火候和经验，将整只羊一字排开，慢慢烤制成炭烤羊肉，进行约4个小时，取出食用即可。

此外，还有烤羊肉串、牛肉面、拉面、羊肉泡馍等丰富的美食。

3. 推荐餐厅

·富雅烤羊腿这家餐厅是克拉玛依早的烤全羊餐厅，经验丰富，口碑十分不错。

·老塔烤全羊该商店的烤全羊以肉肥而不腻的口感闻名，价格优惠，十分适合学生聚会和家庭聚餐。

·知音农家菜这是一家以提供新鲜的农家菜肴而闻名的餐厅，在这里吃的食材品质非常稳定，足以让人感受到农家的温暖和真诚。

总的来说，克拉玛依是一个魅力十足的美食城市，不但有丰富的中亚风味菜肴，还有很多地方特色美食，十分值得前往品尝。