根据输入的关键词鲁菜都有啥，你可能错过了这些令人垂涎的佳肴

鲁菜是中国八大菜系之一，以山东济南为代表，以其独特的烹饪技巧和特色食材闻名于世。如果你正在寻找一些独特的鲁菜，那么你来到了正确的地方！下面，我们将向您介绍一些您可能错过的令人垂涎的佳肴。

1. 泰山烧鸡

泰山烧鸡是一道鲁菜中代表性的名菜，被誉为“山东鸡”。它选用鲜的草鸡，烤制时点火技巧得当，烤出的鸡肉鲜嫩多汁，肉质厚实，口感醇香，让人回味无穷。

2. 葱爆羊肉

葱爆羊肉是一道适合肉食者的鲁菜，主要烹饪方法是把鲜嫩的羊肉片炒微焦，淋上浓郁的葱油和酱油调料，肉质呈现出酥脆的口感，香味扑鼻令人难以抵挡。

3. 三鲜豆腐煲

三鲜豆腐煲是一道非常营养且美味的素菜，用豆腐作为主料，加入虾仁、花菇和笋等鲜味食材，烹饪过程中加入鸡汤或高汤，融合出一股清新爽口的味道。这道菜色泽明亮，口感鲜美，健康营养，非常适合健康饮食者食用。

4. 金银蒜茸蒸虾

金银蒜茸蒸虾是一道色、香、味俱佳的精致菜肴，选用鲜活的虾作为主料，加入金银蒜和红辣椒，再用蒸的方式把虾蒸熟热，酱汁分明，洒上一些花椒和葱花点缀，这道菜肴鲜香可口，营养丰富，是宴客必备的佳品。

总之，以上这些鲁菜都是非常有特色的佳肴，不仅可以满足您的味蕾，同时也是文化和风景的展示。