作为中国传统美食之一的火锅,在近些年成为了人们的餐桌上必不可少的一道菜。而在这个颇为抢手的市场中,有着一家独树一帜的火锅店,那就是“36火锅”。今天,我们就来一起了解一下这家火锅店。
首先是店的装修,整个店面走的是现代简约路线,而大厅中间供奉一口设计别致的大号火锅池。随着服务员的送上一份经典的麻辣豆腐,铃声响了起来,旋律沉稳。接下来是本次的测试,36道经典美食先到了桌上,看着香气四溢、味道鲜美,让人觉得食欲大增。
其中,36度麻辣锅是店中出名的一款锅底,采用25种料配制的麻辣汤底,调制的过程也特别讲究,选用精选的现鲜食材,配合复杂而科学的熬制技术,既能呈现出威猛有力的辣味,又能在口感上细致柔和。店内还可根据客人口味调整辣度,让人们能根据自身口味来享受美食。
再来说说食材,店内的食材都极其新鲜,口感也非常细腻,鲜香可口。店中供应的海鲜也特别推荐,由于新鲜度非常高,所以烹饪出来的海鲜味道和口感都非常棒。还有店中特别推荐的鸭血和牛肠,口感细腻,能够衬托出36度麻辣锅的辣味。
总的来说,36火锅是一家非常值得去尝试的店,不仅仅是因为其独特的麻辣锅底,更是因为它在食材的优质方面追求,并在服务上也体现出了一定的用心。所以,如果你想品尝到真正优质的火锅,那么36火锅会是一个不错的选择。