作为安徽省的省会，合肥不仅是一座现代化城市，也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。徽州文化是合肥独具特色的文化之一。作为徽州文化饮食的代表，徽菜在合肥可谓是数不胜数。如果你正打算在合肥品尝正宗的徽州美食，那么这篇就推荐三家口味的徽菜馆供你参考。
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1. 合肥云锦山庄
云锦山庄位于合肥市政务区，是一家有70多年历史的老字号徽菜馆。这里的特色菜品有“徽菜烤鸭”、“沙锅里脊”、“脆皮竹荪”等，每道菜品都非常讲究。“徽菜烤鸭”是云锦山庄的招牌菜，鸭皮脆、鸭肉鲜嫩、香味浓郁，值得品尝。此外，云锦山庄的装修也非常有特色，传统的建筑风格和摆设，让你感受到了徽州文化的独特魅力。
地址合肥市蜀山区长江中路159号云锦山庄
2. 合肥宴席楼
宴席楼是合肥徽菜馆中的一家比较新的品牌，不过口碑也是相当不错的。这里的徽菜以烤鸭、河鲜、私房菜、糕点等为主，其中前三项更是店家的招牌。这里推荐一道“干烧明虾”的菜品，明虾选用优质鲜活海虾，菜品烹制细腻入味，口感非常鲜美。宴席楼的装修比较现代化，环境舒适，适合家庭和朋友聚餐。
地址合肥市包河区和平路55号（树兰苑对面）
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3. 合肥君豪酒店徽菜馆
君豪酒店的徽菜馆口碑非常赞，是一家豪华型的徽菜馆。这里重点推荐的是“烤乳鸽”、“凤尾虾仁”、“鲈鱼双色”、“金带乳鸽”等菜品，每一道菜品都非常精致。“烤乳鸽”是君豪酒店徽菜馆的经典菜品，“金带乳鸽”则是该馆的招牌菜。除了菜品，君豪酒店的环境非常优雅，让你感受到品尝徽州美食的高雅氛围。
地址合肥市蜀山区蜀山路196号君豪大酒店
以上就是在合肥寻找正宗徽菜馆推荐的三家口味的徽菜馆。如果你想要在合肥品尝正宗的徽州美食，这三家徽菜馆是不容错过的。无论你是来自合肥本地，还是来自外地的游客，这里的美食一定能够满足你对徽州美食的期待。
