福建省位于中国东南沿海地区，是一个地理和气候条件十分适合茶树生长的地区。因此福建省出产了许多的茶叶品种，下面就为大家介绍福建省的茶叶种类及其特点。
福建省的茶叶品种之一便是武夷岩茶。武夷岩茶产自福建武夷山脉的岩石缝隙中，独特的自然环境赋予它独特的茶香和口感。武夷岩茶以其“岩韵”，“茶香”和“回甘”著称于世，是茶叶中黄金级的品种之一。
福建省还产出了一种独特的茶叶品种，那就是铁观音。铁观音属于乌龙茶，具有“清香、甘甜、醇厚”的特点。每年的春、秋两季是采摘铁观音的时期。有人说，喝铁观音可以“解肥腻，减肥瘦身”，所以也被人们称为“减肥茶”。
福建省又一的茶叶品种便是白茶。白茶采摘于茶树上未完全长成的芽尖，成品茶色晶莹，香气幽雅，口感鲜爽，且白茶茶汤颜色带有淡黄，故又被称为“黄茶”。白茶在中国茶叶中独树一帜，素有“色如金黄，香似兰花，味如龙凤”之美誉。
福建省出产的茶叶品种还有很多，如安溪铁观音、福鼎白茶、泉州水仙、南安大红袍、建宁冻顶等等，这些茶叶品种各自都有自己独特的特点和口感，不同的人有不同的喜好，可以根据自己的口味进行选择。
总之，福建省出产的茶叶品种种类繁多，每一种都那儿了自己独特的特点和口感，这些茶叶不仅是中国文化的瑰宝，也是中国的骄傲。希望这篇对广大茶叶爱好者有所帮助，也能够为茶文化的传承与发展作出一份贡献。
