药膳滋补炖品（营养美味的健康食谱）

药膳滋补炖品食谱是近年来备受推崇的一种健康饮食，不仅滋补养生，而且味道美味。下面，我们就来介绍三种简单易做的药膳滋补炖品食谱，不妨试着实践一下，让你的身体得到充分的滋养。

道食谱山药炖猪手

山药具有健脾养胃、益气安神的功效，而猪蹄又是一种很好的滋补食材，对肝肾功能有很大的帮助作用。

所需材料

1. 猪蹄1只

2. 山药100克

3. 干红枣10颗

4. 姜适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

1. 猪蹄预先用开水烫一下去除血水。

2. 锅中加适量水，放入料酒、蒜瓣炖煮20分钟。

3. 放入山药、红枣，炖煮1小时，加入适量盐调味即可。

第二道食谱黑鸡炖冬虫夏草

黑鸡炖冬虫夏草是一款非常滋补的药膳食谱，不仅对肝肾功能有很大的帮助作用，而且对女性尤其好处多多。

所需材料

1. 黑鸡

2. 冬虫夏草5克

3. 红枣10颗

4. 姜适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

1. 黑鸡宰杀去毛，焯水后放入开水中氽水。

2. 锅中加入料酒、葱段煮沸，捞出黑鸡。

3. 冬虫夏草上的泥沙洗净，加入锅中，煮沸5分钟。

4. 将黑鸡放入锅中，再加入红枣、适量的盐，炖煮2个小时即可。

第三道食谱红枣莲子炖猪心

红枣莲子炖猪心除了滋补养生外，还有明目、润肺、促进血液循环、提高免疫力的功效，非常适合患有高血压和贫血的患者食用。

所需材料

1. 猪心1只

2. 红枣10颗

3. 莲子100克

4. 姜适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

1. 猪心清洗干净，切成块状，焯水后捞出。

2. 锅中加入料酒、葱段煮沸，加入猪心用中火翻炒变色。

3. 加入莲子、红枣，加适量的水，用小火炖煮1个小时，加适量的盐调味即可。

以上是三种药膳滋补炖品食谱，根据个人口感和需求进行摆盘，既健康又美味，不妨试试。