药膳是一种传统中国食疗,其可帮助增加人体的免疫力和调节身体的阴阳平衡,有助于保持身体健康。本文将会提供您一些药膳的做法,让您越吃越美丽,越吃越健康!
一、 花旗参鲫鱼汤
此药膳汤汁滋补效果显著,可益肾,强健筋骨,增强体质。
材料花旗参(50g), 切片的鲫鱼(500g)、姜片(5g) 、 盐适量、香菜适量ish。
二、 银耳鸽肉汤
这是一款滋润肺部,增强肺功能的汤类药膳。
材料银耳(25g)、去骨鸽肉200g、姜片(5g)、水适量、枸杞适量。
做法将鸽肉和姜片放入冷水中煮滚,捞出沥水后去除血沫;清洗银耳,并用温水泡软;将所有的配料加入煮沸的水中,内陆地用小火慢慢煮炖1小时,加入枸杞调味。
三、 枸杞鸡汤
此药膳汤可以滋阴补肾,增加体力和营养。
材料鸡1只、泡发的云腿切片(100g)、枸杞(25g)、大葱(2根)、姜片(5g)
做法将鸡肉洗净,用清水焯水,洗干净后放到大盅中;将泡发过的云腿切片放在鸡肉上面;把大葱和姜片切成小段,放在盅中。加入凉水,让水超过原料的骨头部分,加入枸杞并把锅盖盖上,用大火煮沸;然后把火调中小火,慢慢炖23小时,加入盐和胡椒粉调味以增加味道。
药膳是滋补调理的一种有益方式,只要您愿意尝试,这些药膳菜品不仅味美可口,而且非常有助于您的保暖,健康和美丽!希望这篇能够为您提供有价值的信息。