药膳常用中药大介绍（每一种中药都有它独特的功效与坑点）

1.何首乌

2.枸杞子

3.冬虫夏草

8.五味子

何首乌保肝护肾之星

何首乌是一种常见的药用植物，具有保肝、护肾、润肺、益血等功效。但是需要注意的是，何首乌虽然补血，但是补血筋，不宜生食，临床上有过误食引发中毒的案例。

枸杞子养生降压之选

枸杞子是常见的中药，中医理论认为其具有滋补肝肾、养血明目、降压降脂等多种功效。而在食疗方面，枸杞子还可以用来制作沙茶酱、糖水、鸡汤等美食。

冬虫夏草润肺止咳、延缓衰老

冬虫夏草又名虫草，是一种天然的**。中医理论认为其具有润肺止咳、延缓衰老等功效，可广泛应用于食疗和保健之中。但需要注意的是，冬虫夏草性寒凉，不能过量食用。

黄芪益气养血、提高免疫力

黄芪是益气补中的常用中药，具有益气养血、提高免疫力、缓解疲劳等功能。它是一种安全性很高的食疗补品，但是要注意煮制时间不能太长，否则会煮跑黄芪中的有效成分。

川贝清肺、止咳

川贝是一种常见的中草药，具有清肺、止咳、润燥等功效，可以用于治疗支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。但要注意，川贝是一种具有毒性的中药，需要严格控制剂量，避免产生中毒现象。

人参滋阴补阳、增强体质

人参是常见的中药材，具有滋阴补阳、增强体质、提高免疫力等功效，广泛用于食疗和药疗之中。但要注意人参虽然药效显著，但是需要注意适量，建议不宜超过6g/天。

当归养血安神、调经止痛

当归是中药中的“名角”，具有非常丰富的营养成分和药理作用。中医理论认为当归具有养血安神、调经止痛、补血益气等功效。但需要注意的是，当归是具有一定毒性的中药，不能过量使用。

五味子健脾开胃、化痰止咳

五味子是中医中常用的药用植物，常常用于食疗和药疗之中。五味子具有健脾开胃、化痰止咳、去除口臭等功效。但需注意五味子含有少量毒素，要进行适当的加工处理，避免影响健康。