药膳是中华文化的瑰宝,它将药材和食材的营养融为一体,既能食用又能治疗和预防疾病。如果您喜欢药膳,那么不妨学会下面这几道食疗配方,轻松养生!
1.红枣茶红枣被称为“中药”,有“人参果”的美誉,它富含铁、维生素C等营养成分。将红枣炒香后捣碎,加入开水泡茶,每日饮用,可以补血养颜,健脾益气。
2.玉米须茶玉米须富含维生素、B和E,以及丰富的铁、钙等矿物质。将清洗干净的玉米须晒干,煮沸后泡茶,可以利尿消肿,降血压、血糖。
3.苦瓜汁苦瓜是一种非常健康的食物,富含维生素C、铁、钙等多种营养成分。将苦瓜切片,加少量盐腌制半小时,挤出汁,每日饮用,可以降低血脂、血糖。
4.豆浆紫菜汤豆浆富含高质量蛋白质,而紫菜则含有大量的碘元素。将豆浆、紫菜和其他调料煮沸后,可以帮助补充营养,滋补身体。
总之,这几道食疗配方既简单又营养,可以轻松养生。