江浙徽三个省份的菜系因其独特的地理位置和文化背景,擅长的菜肴也各不相同。江菜以甜酸口味为主,如的“东坡肉”、“松鼠鳜鱼”;浙菜重油重味,如“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”;徽菜则以口感细腻、清淡香醇为特点,如“徽州烧鹅”、“臭鳜鱼”等。
在上海地区,目前评价较高的江浙徽菜馆有徽府菜馆、龙之梦徽菜馆、大娘水饺、丑八怪江浙菜等。其中徽府菜馆以独特的徽菜风味深受好评,如其招牌菜“徽州古法臭鳜鱼”,口感鲜美,让人回味无穷;龙之梦徽菜馆则以其大气的装修和广阔的用餐空间备受推崇,在徽菜制作方面也有着独到之处。
除了上海,杭州的“楼外楼”、“鼓楼春”、苏州的“万福楼”、“吴山花园”等也都是口碑不错的江浙徽菜馆。
不同的餐馆在不同的地区都有着其独到的味道和特色,希望大家在选择的时候可以根据自己的口味喜好和口感需求进行选择。
总的来说,江浙徽菜馆哪家好吃这个问题并没有固定的答案,具体要根据餐馆的口感、服务、装修以及口碑等方面进行综合考虑。