在成都周围，有很多好吃的川菜，比如辣子鸡、水煮鱼、宫保鸡丁等等。但是，说到的川菜，那一定是火锅了。在火锅店里，串串火锅更是备受瞩目。而今我们就来为大家介绍一家传统川菜店里的招牌之一——垫江串串火锅。
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这家店位于垫江县，是一家历史悠久的火锅店。相比于成都的各种新锐火锅店，这家店显得亲切而温馨，远离了市区的喧闹。
垫江串串火锅以牛肉串为主打，在牛肉串的配料中有马蹄、蘑菇、火腿等，整个味道有浓重的麻辣味。而在火锅底料中，店家使用了秘制的川式调料，非常地香辣，却不会过分刺激。与一般的串串火锅不同的是，这家店还会单独准备蒜泥拌酱，让你可以调制出属于自己的口味。
用餐环境
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这家店是一家传统川菜店，随着时间的推移，其内部不断升级、装修，因此现在它也拥有着现代化的快餐环境。但是它依旧保留着川菜店的温馨感觉，你可以在这里享受到美食带来的乐趣。
从性价比来看，垫江串串火锅是很实惠的。同样的火锅，价格比成都市区的一些知名火锅店便宜许多。
垫江串串火锅以其浓郁的麻辣味和实惠的价格，深受消费者的喜爱。
