宝鸡有名的小吃在哪里？（专业吃货的推荐攻略）

宝鸡是古代丝绸之路上的重要城市，是一个有着悠久历史和文化底蕴的城市。同时，作为陕西省的一个重要文化和经济中心，宝鸡也拥有着非常多的美食，其中一些小吃更是让人垂涎三尺，让人难以忘怀。下面，就让我们为大家介绍一些宝鸡有名的小吃吧！

1.葫芦头

葫芦头是宝鸡的一道传统小吃，以其酥脆、甜润、香美突出而闻名。葫芦头造型别致，寓意荣华富贵，是宝鸡婚庆等重要场合必备的糕点。如果你想品尝地道的葫芦头，可以去宝鸡市文化路上的魏家葫芦头店，这是当地有名的葫芦头店之一。

凉皮是陕西省的特色小吃，宝鸡市的凉皮也相当。凉皮用绿豆粉或者米粉制成，入口爽滑，味道鲜美，配以特制蒜香辣酱更是别具特色。如果你想吃地道的宝鸡凉皮，可以到宝鸡市贾家饸饹馆品尝，这里的凉皮不仅好吃，而且价格实惠。

3.擀面皮

擀面皮是宝鸡的另一道传统小吃，擀面皮的做法比较特殊，需要将面团擀成薄如纸张的面皮，然后以葱花、豆腐、榨菜、香菜等多种配料拌匀后制成。它口感鲜美，特别适合夏天食用。你可以到宝鸡市二环路南段附近的擀面皮小吃店品尝这道美食。

4.羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西省的一道传统名菜，它以新鲜面粉制成的泡馍配以以羊肉为主的汤汁和多种配菜制成。在宝鸡市，你可以到火车站周围的宝鸡羊肉泡馍大排档品尝这道名菜，那里的羊肉泡馍鲜香可口，深受宝鸡市民和旅游者们的喜爱。