近日,一项发表在《神经药理学杂志》上的研究引起了广泛关注。研究结果表明过量摄入甜食会对认知能力产生不良影响。这也就意味着,吃甜品还会影响智力?
据研究人员介绍,过量摄入糖分会增加身体内炎症反应,对脑功能也会产生负面影响。而大量进食糖分会导致血糖水平的快速上升,血糖水平的反复波动也会影响神经功能的稳定性,抑制大脑产生新的细胞。
除此之外,研究人员还发现,大量进食含有高糖分的食物,会使得人们对各种食物的风味产生认知上的“畸变”。因为过度的糖分会影响人们对食物的体验,从而导致味觉失调。
虽然这项研究结果令人警醒,但并不意味着吃甜品就要抛弃它们。专家指出,适量的糖分摄入对身体并没有明显的不良影响。相反,一些含有天然糖分的水果、蜂蜜等食物,能够为身体提供必要的营养。而吃甜品应当控制在适量到接受的范围内。
总的来说,过多的糖分摄入对身体健康、认知能力都会产生负面的影响。尽管研究结果并不意味着要完全放弃甜品,但是,人们应该对自己的甜食食用习惯进行审视和调整,从而更好地保护自己的健康。