一、 滁州狗肉
首先要介绍的就是滁州狗肉,这可是滁州的一大名片。滁州狗肉肉质细嫩,入口香醇,营养丰富,自古以来就被当作滋补佳肴。推荐大家去位于滁州市琅琊路的“阿凡达狗肉”或是位于滁州市东门口的“宇恒狗肉馆”尝试一下味道。
二、赵家腌肉
赵家腌肉是滁州非常有名的名产。选用的是天然的猪肉腌制而成,有脆嫩、鲜香、味美等特点。赵家腌肉店位于滁州市十字街口,推荐大家去尝尝。
三、葫芦鸡
葫芦鸡是滁州民间传统的美食,选用当地的土鸡、野鸡以及其他食材制成。葫芦鸡有着浓郁的家乡味道,吃起来咸鲜适口。推荐大家去位于滁州市雪花塘的“葫芦鸡馆”尝试一下。
四、潘记肉丸
潘记肉丸是滁州市的一道特色美食,该店的肉丸制作精细,口感鲜美。推荐大家去位于滁州市小吴门的“潘记肉丸”尝试一下。