让我们了解一下披萨的起源。披萨起源于意大利，距今已有两千多年的历史。这种美味的食物逐渐传播到世界各地，形成了各种独特的披萨风味。如今披萨已成为全球流行的美食之一，深受人们喜爱。
一、烤箱披萨制作工具与材料：
1. 烤箱：选择一台适合自己的烤箱非常重要，烤箱内径最好大于25厘米，以便于制作较大的披萨。
2. 披萨饼皮：可以在超市购买现成的披萨饼皮，也可以自己制作。自制饼皮需要的原料有：面粉、水、酵母、盐。
3. 披萨酱：市售的披萨酱或番茄酱均可。
4. 奶酪：马苏里拉奶酪是制作披萨的常用奶酪，口感香浓，拉丝效果好。
5. 配料：可以根据个人口味选择，如香肠、培根、蔬菜、水果等。
二、烤箱披萨制作步骤：
1. 准备饼皮：将自发粉与适量水、盐混合，揉成光滑的面团。面团搓圆后，表面涂抹一层橄榄油，放入保鲜袋中醒发1小时。
2. 制作披萨酱：将市售披萨酱或自制番茄酱倒入锅中，加热至沸腾，搅拌均匀，备用。
3. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
4. 擀面皮：将醒发好的面团取出，擀成圆形饼皮，厚度约为2毫米。将饼皮放入烤盘中，用叉子在饼皮上均匀叉出小孔。
5. 涂抹披萨酱：在饼皮上涂抹一层披萨酱，均匀撒上一层马苏里拉奶酪。
6. 添加配料：将准备好的香肠、培根、蔬菜等配料均匀摆放在披萨上。
7. 放入烤箱：将披萨放入预热好的烤箱中，烤约15分钟，直至饼皮金黄，奶酪融化，配料熟透。
8. 出炉：将烤好的披萨取出，撒上葱花、芝麻等点缀，即可享用。
通过以上步骤，你便能在家轻松制作出美味的烤箱披萨。披萨的制作过程简单易懂，配料丰富多样，适合全家大小共同享用。尝试动手制作一道美味的烤箱披萨吧，让你的味蕾尽情享受这场美食盛宴！