揭秘爆款粗粮饼干，让你爱不释口！
提起粗粮，你可能会想到营养丰富、口感独特的美食。今天，我要为你揭晓一款风靡全国的爆款粗粮饼干的做法，让你在家就能品尝到美味与健康的完美结合！
我们要了解粗粮饼干的营养价值。粗粮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力、降低慢性病风险。而这款饼干采用全麦面粉、燕麦、玉米等多种粗粮搭配，口感酥脆，美味可口。
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接下来，让我们一起学习制作这款爆款粗粮饼干吧！
所需材料：
1. 全麦面粉 150克
2. 燕麦 50克
3. 玉米粉 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 白糖 30克
6. 蜂蜜 20克
7. 植物油 40克
8. 泡打粉 2克
9. 食盐 1克
10. 水 适量
制作步骤：
1. 将全麦面粉、燕麦、玉米粉、泡打粉混合均匀，过筛备用。
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2. 鸡蛋打入碗中，加入白糖、蜂蜜搅拌均匀。
3. 逐步加入植物油，搅拌成糊状。
4. 将步骤1的筛好的粗粮面粉倒入步骤3的糊状物中，揉成面团。
5. 面团醒发30分钟。
6. 将醒发好的面团擀成薄片，用模具切出形状。
7. 将切好的饼干胚摆放在烤盘上，留有一定间距。
8. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟。
9. 饼干表面金黄即可取出，冷却备用。
这款爆款粗粮饼干既美味又健康，让你轻松满足口腹之欲的同时还能滋补身体。快动手试试吧，让家人朋友也能品尝到这道美味佳肴！
注意事项：
1. 面团醒发过程中，可以适当加入少许水调节湿度，以保证饼干口感酥脆。
2. 烤制时间根据烤箱具体情况调整，注意观察饼干颜色变化。
祝你制作成功，享受美食带来的快乐！