你知道吗？豆腐饼竟然能这么做！
提到豆腐饼，你可能会想到家常的煎豆腐饼，或者是口感酥脆的炸豆腐饼。但今天，我要为你解锁一种不一样的豆腐饼做法，保证让你好吃到停不下来！
我们需要准备的食材有：嫩豆腐、面粉、葱花、盐、生抽、五香粉和适量的油。步骤如下：
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1. 将嫩豆腐用勺子压成豆腐泥，加入适量的面粉，搅拌均匀，直至豆腐泥变得黏稠但又不失弹性。
2. 葱花切碎，加入豆腐泥中，同时加入适量的盐、生抽和五香粉，搅拌均匀。
3. 用手将豆腐泥捏成一个个小饼状，备用。
4. 锅中倒入适量的油，烧热后，将豆腐饼依次放入锅中，用中小火煎至两面金黄。
5. 待豆腐饼熟透后，捞出沥干油，即可食用。
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这款豆腐饼口感独特，既有豆腐的滑嫩，又有面粉的香酥。更重要的是，做法简单，食材易得，非常适合家庭制作。不管是早餐，还是下午茶，都是不错的选择。
豆腐饼的制作过程中，你还可以根据个人口味加入肉末、蔬菜等食材，做出更加丰富的口感。豆腐的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、补中益气的功效。
这款豆腐饼不仅美味，还具有丰富的营养价值。快动手试试吧，让你的味蕾领略不一样的美食之旅！