“糖醋排骨，懒人必看！”
糖醋排骨，一道深受大家喜爱的经典川菜，其独特的糖醋口味让人回味无穷。然而传统的糖醋排骨做法步骤繁多，对于懒人来说无疑是一大挑战。今天，我就来为大家揭秘糖醋排骨的懒人做法，让你轻松上手，尽享美食！
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我们需要准备的食材有：排骨、糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐和淀粉。接下来，就让我们一步步来完成这道美味的糖醋排骨吧！
1. 排骨洗净后切成小块，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制20分钟，让排骨更加入味。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 烧热锅，加入适量的油，将腌制好的排骨倒入锅中，用中火翻炒至表面微黄。
4. 将葱、姜、蒜末放入锅中，翻炒出香味。
5. 倒入适量的生抽、老抽，翻炒均匀，使排骨上色。
6. 加入适量的水，转小火慢炖20分钟，使排骨更加入味。
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7. 排骨炖好后，倒入糖和醋，翻炒均匀，让糖醋汁充分融入排骨。
8. 开大火收汁，待糖醋汁变浓稠后，即可关火出锅。
9. 把糖醋排骨倒入盘中，撒上葱花，一道美味的糖醋排骨就完成了！
这道糖醋排骨的懒人做法，不仅简单易学，而且口感丝毫不逊于传统做法。醋和糖的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸甜口感的朋友可以适当增加糖的用量。通过这种懒人做法，即使是烹饪新手，也能轻松做出美味的糖醋排骨，惊艳家人和朋友。
糖醋排骨的懒人做法不仅节省时间，还能让你轻松享受到美食的魅力。赶快动手试试吧，让这道美味的糖醋排骨成为你餐桌上的焦点！