惊！空心麻圆竟能如此惊艳，独家秘方揭秘！
提到空心麻圆，你是否只想到它那 Q 弹的外表和香甜的内心？今天，我要为你揭秘空心麻圆的独家做法，让你在家也能轻松复刻这道美食奇迹！
我们需要准备的食材有：糯米粉、白糖、水、食用油。工具则需要一个锅和一个漏网。
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步骤一：制作麻圆皮
将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入水，揉成软硬适中的面团。糯米粉的用量可以根据实际情况适量增减，以保证面团不粘手且不易破。
步骤二：制作空心麻圆
1. 将面团分成若干小块，揉成小圆球。
2. 烧一锅热水，将小圆球放入锅中，煮至浮起。
3. 用漏网捞出煮好的麻圆，轻轻按压，让麻圆变扁。
4. 再次放入锅中，炸至金黄酥脆。
步骤三：熬制糖浆
1. 锅中加入适量水，加入白糖，小火熬制。
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2. 糖浆变红色且能拉出细丝时，即可关火。
步骤四：组装空心麻圆
1. 将炸好的麻圆放入糖浆中，轻轻滚动，使麻圆表面均匀裹上糖浆。
2. 捞出麻圆，放在盘子里，等待冷却。
步骤五：享用
1. 等到麻圆冷却，就可以开动啦！空心麻圆外酥里嫩，香甜可口，绝对会让你回味无穷！
现在你已经掌握了空心麻圆的独家做法，不妨在家试试看，给家人和朋友带来一场美食盛宴吧！记住，熟能生巧，多做几次，你的空心麻圆技艺一定会更上一层楼！