蛋挞皮做苹果派的做法(蛋挞皮苹果派的做法家庭版窍门)

蛋挞皮变苹果派，惊喜味蕾的美食创新！

谁说美味只能来自繁复的烹饪过程？今天，我要向大家介绍一道简单又美味的创新菜肴——蛋挞皮苹果派！没错，你没听错，就是用蛋挞皮来做苹果派。这道菜不仅做法简单，而且味道丝毫不逊色于传统苹果派。想知道是怎么做的吗？下面就跟着我一起来学习吧！

我们需要准备的食材有：蛋挞皮、苹果、白糖、蜂蜜和肉桂粉。苹果可以选择口感脆甜的品种，比如富士、红星等。

步骤如下：

1. 将苹果洗净，去核切成薄片。如果你喜欢苹果软糯的口感，可以将苹果片放入盐水中浸泡一段时间，这样苹果在烹饪过程中就不会氧化变黑。

2. 在蛋挞皮上涂抹一层薄薄的蜂蜜，然后将苹果片整齐地摆放在蛋挞皮上。在苹果片上撒上适量的白糖和肉桂粉，增加口感和香气。

3. 将蛋挞皮对折，用手捏紧边缘，使其密封。用牙签在边缘上戳一些小孔，以便蒸汽顺利排出。

4. 将做好的苹果派放入预热至200℃的烤箱中，烤约20分钟，直到蛋挞皮变得金黄酥脆。烤好的苹果派取出后，稍微冷却一下，再切成小块。

5. 你可以选择撒上一些糖粉作为装饰，也可以搭配酸奶、冰淇淋等一起食用。口感酥脆，香甜可口的蛋挞皮苹果派就制作完成了！

这就是蛋挞皮苹果派的做法，简单吧？这道菜不仅适合家庭聚餐，也是一道不错的家常甜品。苹果的甜脆和蛋挞皮的酥香完美融合，让人回味无穷。下次家里来客人，不妨试试这道创新菜肴，给味蕾带来不一样的惊喜吧！