面包的做法烤箱(无黄油面包的做法烤箱)

热衷于烘焙的朋友们，你是否已经厌倦了传统的面包做法？今天，我要为你揭秘烤箱面包的全新制作方式，让你的味蕾体验前所未有的美味！

我们需要准备的材料有：高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油。这些食材在你的厨房里应该都能找到。

步骤一：将面粉、酵母、糖、盐放入一个大碗中，搅拌均匀，然后加入鸡蛋和牛奶，揉成面团。这个过程大约需要10分钟，切勿操之过急，要耐心地揉捏面团，使其更加光滑。

步骤二：将揉好的面团取出，放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行次发酵。发酵时间约为1小时，待面团膨胀至原来的两倍大。

步骤三：发酵好的面团重新放回台面上，排出多余的气泡，然后将其擀成长方形。接下来，将黄油均匀涂抹在面团表面，再将面团卷起，封口朝下放入烤盘。

步骤四：将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，进行第二次发酵。发酵时间约为40分钟，待面团再次膨胀至原来的两倍大。

步骤五：取出烤盘，用刀在面团表面划上十字形切口，再放入烤箱，烤制约30分钟，直至面团表面呈金黄色。

步骤六：将烤好的面包取出，放在烤网上晾凉。待面包冷却至手可触摸时，便可将其切片，享用美味佳肴。

这款烤箱面包做法简单，却能给你带来前所未有的美味体验。相信我，一旦尝试过这款面包，你将再也无法忘怀它的滋味。快行动起来，让你的烤箱发挥最大价值，为家人和朋友带来幸福的味蕾盛宴吧！