捞面条的做法大全(捞面条的做法大全绿豆芽)

提到捞面条，你可能会想到清淡的面条搭配丰富的配料，但你知道吗？捞面条也能做出中国八大菜系的独特味道！今天，就让我来为你揭秘捞面条的做法大全，带你领略这道美食的无限魅力。

一、川菜系捞面条

1.材料：面条、猪肉、辣椒、花椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖。

2.做法：猪肉切丝，辣椒切末，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入花椒炒香，再加入猪肉丝炒至变色。加入葱姜蒜和辣椒末翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

二、粤菜系捞面条

1.材料：面条、虾仁、瘦肉、葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉。

2.做法：虾仁和瘦肉切丝，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入虾仁和瘦肉丝翻炒。加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

三、苏菜系捞面条

1.材料：面条、鸡肉、笋丝、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、醋。

2.做法：鸡肉切丝，笋丝泡软，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入鸡肉丝炒至变色。加入笋丝翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、醋，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

四、鲁菜系捞面条

1.材料：面条、猪肉、豆腐皮、海米、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、醋。

2.做法：猪肉切丝，豆腐皮切丝，海米泡软，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入猪肉丝炒至变色。加入豆腐皮和海米丝翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、醋，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

五、闽菜系捞面条

1.材料：面条、瘦肉、鲍鱼、虾仁、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。

2.做法：瘦肉切丝，鲍鱼和虾仁切丁，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入瘦肉丝炒至变色。加入鲍鱼和虾仁丁翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

六、湘菜系捞面条

1.材料：面条、猪肉、鸡蛋、辣椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。

2.做法：猪肉切丝，鸡蛋打散，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入猪肉丝炒至变色。加入鸡蛋液翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

七、徽菜系捞面条

1.材料：面条、猪肉、火腿、笋丝、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉。

2.做法：猪肉切丝，火腿切丝，笋丝泡软，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入猪肉丝炒至变色。加入火腿丝和笋丝翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

八、浙菜系捞面条

1.材料：面条、瘦肉、香菇、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、醋。

2.做法：瘦肉切丝，香菇泡软，葱姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱姜蒜炒香，再加入瘦肉丝炒至变色。加入香菇丝翻炒，最后加入生抽、料酒、盐、糖、醋，翻炒均匀，淋在煮好的面条上即可。

尝试不同的捞面条做法，让你在家就能品尝到八大菜系的美食风味！快来试试吧！