神秘茶树菇，解锁美味新境界！
茶树菇，这个名字听起来就让人好奇心倍增的美食原料，究竟有着怎样的魅力呢？今天，就让我来为大家揭晓这个谜团，带你领略茶树菇的独特风味。
茶树菇，又名茶薪菇，是一种食用菌类。它的名字起源于我国南方，因为人们常常将其与茶树叶子一起烧火而得名。茶树菇口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，被誉为“食用菌中的珍品”。
.jpg)
说到茶树菇的做法，那是五花八门，各有千秋。下面，我就为大家推荐几款茶树菇的经典做法，让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴。
1. 茶树菇炖鸡
食材：茶树菇、鸡肉、红枣、姜片、料酒、盐
做法：
（1）鸡肉洗净切块，茶树菇泡发洗净；
（2）将鸡肉放入砂锅，加入姜片、红枣、料酒，炖煮30分钟；
（3）加入茶树菇，继续炖煮20分钟；
（4）最后加入适量盐，即可出锅。
2. 茶树菇炒肉
食材：茶树菇、猪肉、青椒、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖
做法：
（1）茶树菇泡发洗净，猪肉切片，青椒切丝，姜蒜切末；
.jpg)
（2）锅中烧热油，爆香姜蒜；
（3）加入猪肉片翻炒至变色，再加入茶树菇、青椒翻炒；
（4）加入生抽、料酒、糖、盐，翻炒均匀即可。
3. 茶树菇炖排骨
食材：茶树菇、排骨、胡萝卜、玉米、姜片、料酒、盐
做法：
（1）排骨洗净切块，茶树菇泡发洗净，胡萝卜、玉米切块；
（2）排骨放入砂锅，加入姜片、料酒，炖煮30分钟；
（3）加入茶树菇、胡萝卜、玉米，继续炖煮20分钟；
（4）最后加入适量盐，即可出锅。
茶树菇的美味诱惑，你是否已经无法抗拒了呢？不妨尝试一下以上这三款茶树菇美食，让味蕾尽情沉浸在美食的世界中。当然，茶树菇的做法远不止这些，更多美味的茶树菇菜肴等待你去发掘。只要掌握了茶树菇的特性和烹饪技巧，你就能解锁更多美味的新境界！