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红烧虾，家常做法，竟能惊艳味蕾！
说到红烧虾，相信是许多人心头的美食之一。其鲜美的口感，诱人的色泽，无不让人垂涎三尺。而红烧虾的家常做法，更是千变万化，各具特色。今天，就让我来为大家揭秘红烧虾的家常做法，带你领略这道美味佳肴的独特魅力。
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我们需要准备的食材有：新鲜虾、生抽、老抽、糖、料酒、姜片、葱段、大蒜、清水。接下来，就让我们一起来看看红烧虾的家常做法吧！
1. 将新鲜虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。这一步很重要，关系到红烧虾的口感。
2. 烧热油，放入姜片、葱段、大蒜爆香，接着放入虾，翻炒至虾变红。
3. 倒入料酒、生抽、老抽，加入糖，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖5-10分钟，让虾充分吸收汤汁。
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5. 开大火收汁，待汤汁变浓稠后即可出锅。
6. 撒上葱花，一道美味的红烧虾就做好了！
以上就是红烧虾的家常做法，是不是很简单呢？虾的鲜嫩搭配上浓郁的汤汁，绝对能让你食欲大增。而且，这道菜的制作过程轻松愉快，即使是烹饪新手也能轻松上手。赶紧试试吧，让这道红烧虾为你的餐桌增添一份美味吧！
还要提醒大家，烹饪美食的同时也要注意食材的新鲜和安全。只有优质的食材，才能烹饪出美味佳肴。让我们一起，用心烹饪，享受美食带来的快乐吧！