意想不到!家常南瓜糕竟能轻松上手!
提到南瓜糕,你是否就被那香糯可口的口感所吸引,却又苦于不知如何下手制作?今天,就让精通中国美食八大菜系的传统知识和各种美食做法的我,为你揭秘家常南瓜糕的制作奥秘,让你轻轻松松就能品尝到这道美味的佳肴!
我们需要准备的食材有:南瓜、糯米粉、砂糖、食用油。听起来很简单吧?没错,家常南瓜糕的制作过程也是如此便捷。
步骤1:将南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸熟。
步骤2:将蒸熟的南瓜用筷子捣成泥,加入适量的糯米粉和砂糖,搅拌均匀。
步骤3:把搅拌好的南瓜糊分成若干份,用手捏成小团状。
步骤4:锅里加适量的食用油,将南瓜团放入锅中,两面煎至金黄即可。
步骤5:把煎好的南瓜糕放入盘中,撒上些许葱花点缀,家常南瓜糕就大功告成了!
是不是觉得制作南瓜糕竟然如此简单?不仅如此,南瓜糕还具有丰富的营养价值,能润肠通便、养胃护肺。学会了这道家常南瓜糕,不仅能满足你的味蕾,还能为家人和朋友带来惊喜。
赶快动手尝试一下吧,让这道美味的家常南瓜糕成为你厨房里的拿手好菜!相信我,掌握了这个做法,你一定会收获无数点赞和夸奖!