独家秘籍:蒜蓉开边虾,竟能如此美味!
蒜蓉开边虾,一道让人垂涎三尺的美食,如何才能做到色香味俱佳?今天,就让我来为你揭晓这道菜的神秘面纱。
我们需要准备的食材有:新鲜大虾、蒜蓉、青红椒末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉和葱姜。
步骤一:将大虾去壳,从背部切开,洗净后沥干水分。
步骤二:锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜爆香,再加入蒜蓉、青红椒末翻炒至出香味。
步骤三:将大虾放入锅中,依次加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。
步骤四:盖上锅盖,焖煮约3分钟,待大虾熟透后撒上葱花,即可出锅。
步骤五:将炒好的蒜蓉开边虾摆放至盘中,撒上香菜点缀,即可享受这道美味佳肴。
蒜蓉开边虾,一道家常却又不失美味的菜品,通过简单的五个步骤,便能轻松完成。这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合全家享用。学会了这道菜,你便能在家中随时品尝到餐厅级别的美味。快来尝试吧,让蒜蓉开边虾成为你家的招牌菜!
结尾:盼望已久的蒜蓉开边虾做法终于揭晓,赶快动手尝试吧!让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴,让你的家人朋友也为之赞叹。美食之旅,从未如此简单。