椒盐虾的家常做法(椒盐虾的家常做法孩子吃怎么做)

提到椒盐虾，很多人的口水都要流出来了。这道家常美食，以其鲜美的口感和独特的椒盐味道，深受大家喜爱。今天，就让我来为大家揭秘椒盐虾的家常做法，让你在家中也能品尝到这道美味佳肴。

我们需要准备的食材有：新鲜大虾、椒盐、大蒜、葱、生姜、料酒、生抽、白糖、胡椒粉和鸡精。当然，根据自己的口味，还可以添加一些辣椒粉或者剁椒，让椒盐虾更加美味。

接下来，我们开始制作椒盐虾。步骤如下：

1. 将大虾洗净，剪去虾须和虾眼，剪开虾背，去掉虾线，沥干水分备用。

2. 葱、姜、蒜切末备用。

3. 锅中倒入适量油，油热后放入葱、姜、蒜末翻炒，炒出香味。

4. 放入处理好的大虾，翻炒均匀，使其充分吸收葱、姜、蒜的香气。

5. 倒入料酒、生抽，加入白糖、胡椒粉、鸡精，继续翻炒，使虾表面呈现出诱人的红色。

6. 加入椒盐，翻炒均匀，让椒盐充分入味。

7. 待虾熟透后，即可出锅。

出锅后的椒盐虾，色泽鲜红，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。咬一口，鲜嫩多汁，椒盐的味道恰到好处，让人回味无穷。

学会这道椒盐虾的家常做法，你不仅可以满足家人的口腹之欲，还能在自己的厨房里展现出独特的烹饪才华。快去试试吧，让椒盐虾成为你家常餐桌上的新宠！