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提到饼干，你是否就想到那香脆可口的口感，忍不住口水直流？别急，今天我要为你揭秘简单饼干的做法，让你在家就能轻松享受到这道美味佳肴！
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我们需要准备的食材有：面粉、鸡蛋、糖、黄油、泡打粉和食盐。这些都是家常食材，轻松备齐。
步骤一：将黄油切成小块，与糖一起搅拌，直至糖完全融化。这里有个小窍门，可以先将糖放入微波炉加热片刻，使其更容易融化。
步骤二：打入鸡蛋，搅拌均匀。此时可以加入一点香草精，增加饼干的香气。
步骤三：将面粉、泡打粉和食盐混合均匀，筛入黄油糖蛋液中。搅拌成面团，不要过度搅拌，以免饼干口感过硬。
步骤四：将面团放入冰箱冷藏至少1小时，让面团松弛，有利于饼干整形。
步骤五：取出面团，分成若干小块，揉成圆球，再轻轻压扁，放入烤盘。烤盘提前涂抹一层薄薄的食用油，以防饼干粘连。
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步骤六：预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤约15分钟，直到饼干表面呈金黄色，即可出炉。
步骤七：将饼干放至冷却，就可以品尝到你亲手制作的美食了！
简单饼干的做法，你学会了吗？只要跟着这个步骤来做，即使是烹饪小白，也能轻松上手。快邀请你的亲朋好友，一起享受这份美味吧！
值得一提的是，这款饼干采用了家常食材，低糖低油，更适合家人享用。而且，你还可以根据自己的口味，添加不同的馅料，如巧克力、果酱等，创造出独一无二的口味。
在这个快节奏的生活中，亲手制作一份简单饼干，不仅是为了满足味蕾，更是为了享受烹饪的过程。让我们一起，用美食拉近彼此的距离，用爱传递温暖。