德宏特色美食，让你一饱口福

德宏州位于云南省边境线上，这里拥有丰富多样的少数民族文化和美食。让我们随着美食的味道，来一趟美食之旅。

德宏州的地方小吃琳琅满目，种类繁多。这里的食物以口味鲜美、独具特色为主，每一道小吃都是别具一格。

鸡抓巴俗称鸡爪巴，主要选用新鲜鸡肉，调料独特，入口酥脆、爽口。

火炙肉火炙肉是德宏特色烧烤之一，肉烤外焦里嫩，口感鲜美，肉香四溢。

云南过桥米线

过桥米线历史悠久，是云南地方特色美食之一，其主要材料有米线、火腿、鱼丝、鸡蛋、鸡肉、魔芋等，入口细腻、鲜美。

少数民族美食

德宏州人口多数为少数民族，所以这里的美食鲜有异地。以下是几个比较有特色的少数民族美食。

傣味火锅傣族的传统美食，主要调料为辣椒、姜、草果等，让人回味无穷。

傈傈酸笋烧肉采用傈傈族的传统酸笋，烧制的猪肉肥而不腻，入口鲜嫩有滋味。

这里为大家推荐一些德宏州独具特色的餐饮店。

云洲大龙虾店内主营大龙虾，口感鲜美香辣，食后齿颊留香。

我的家串串香主要经营火炙肉、串串香等烧烤类美食，口感独特。

德庆苑店内主营过桥米线，用料鲜美，汤底独特，人气旺盛。

总之，德宏特色美食既有地方小吃，也有少数民族美食，每一道美食都带有浓郁的民族文化特色，让人大呼过瘾。