在这个快节奏的时代,谁不想在繁忙的生活中用最短的时间做出一道美味佳肴?简单饭菜做法大全,让你轻松掌握各种美食的制作秘诀,从此告别单调的餐桌!
一、家常菜篇
1.鱼香肉丝:猪肉丝用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制10分钟,下锅爆炒至熟,再加入泡辣椒、葱姜蒜末、生抽、糖、醋、水淀粉翻炒均匀。
2.地三鲜:茄子、土豆、青椒切块,先炒香蒜末,再加入食材翻炒,最后加入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉调味。
二、快手汤篇
1.西红柿鸡蛋汤:西红柿切块,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,放入西红柿煮熟,再加入蛋液搅拌均匀,最后加入盐、糖、葱花调味。
2.紫菜蛋花汤:紫菜泡发,鸡蛋打散。锅中加水烧开,加入紫菜煮3分钟,再加入蛋液搅拌均匀,最后加入盐、鸡精调味。
三、快手主食篇
1.炒米饭:热锅凉油,加入鸡蛋炒散,再加入剩米饭翻炒均匀,最后加入生抽、糖、盐、葱花调味。
2.鸡蛋饼:面粉加鸡蛋、水、盐搅拌均匀,平底锅烧热,舀一勺面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
简单饭菜做法大全,让你轻松上手,在家也能享受美食的快乐!跟着我们的教程,让你的厨艺突飞猛进,为家人和朋友带来一顿顿美味佳肴吧!