秘制豆浆粥,竟能秒杀网红美食?
被誉为我国美食界“隐形冠军”的豆浆粥,不仅口感醇厚,营养价值更是丰富。很多人都知道豆浆的营养价值,但豆浆粥的做法却不太熟悉。别急,今天我就来为大家揭秘这道美味的豆浆粥是如何制作的。
我们需要准备的食材有:新鲜豆浆、大米、糖适量。步骤如下:
1. 将大米洗净后,用清水浸泡30分钟,这样可以更好地煮熟,避免粥煮糊。
2. 把豆浆倒入锅中,大火烧开,期间要不停搅拌,防止豆浆溢出。
3. 豆浆烧开后,倒入泡好的大米,转小火慢慢熬煮。
4. 期间要不停搅拌,直到大米煮熟,粥变得浓稠。
5. 根据个人口味加入适量糖,搅拌均匀即可。
这就是豆浆粥的做法,简单吧?这道美食不仅口感醇厚,营养价值更是丰富。豆浆中含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素,大米也有丰富的碳水化合物,能提供充足的能量。早餐来一碗豆浆粥,既能满足口感,又能补充一天所需的营养。
豆浆粥还有滋阴润燥、养胃健脾的功效,适合一年四季食用。特别是在秋天,天气干燥,喝一碗豆浆粥,能缓解干燥,保持身体健康。
这道美味的豆浆粥是你不能错过的美食。不妨试试看,在家自己动手做一道,享受美食带来的快乐。相信我,一旦你尝试了,就会爱上这道美食。