鸡蛋加火腿，美味翻倍！
说起火腿鸡蛋，这可是一道家常却又不平凡的美食。火腿的肉质鲜美，鸡蛋的营养丰富，两者结合，无疑是美食界的一对黄金搭档。今天，就让我来为大家揭秘火腿鸡蛋的独家做法，让你的味蕾体验到前所未有的滋味！
我们需要准备的食材有：火腿、鸡蛋、适量的盐和葱花。当然，如果你喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒粉。
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步骤一：将火腿切成薄片，备用。这里提醒大家，火腿的选择也很重要，最好选用肉质鲜美、口感细腻的火腿。
步骤二：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。盐的用量要适中，既能保证味道，又不会让鸡蛋变得过于咸。
步骤三：烧热锅，将火腿片平铺在锅底，这样可以防止鸡蛋粘锅。然后倒入搅拌好的鸡蛋液，铺满整个锅底。
步骤四：用中小火将鸡蛋液煎至半熟，这时可以看到鸡蛋表面出现一层淡淡的黄色。
步骤五：用锅铲将鸡蛋饼翻面，继续煎至表面出现金黄色，同时火腿也变得热透。
步骤六：撒上葱花和辣椒粉，如果你不喜欢辣味，可以不加。将鸡蛋火腿饼翻过来，让葱花和辣椒粉的一面朝上。
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步骤七：继续煎约30秒，让葱花和辣椒粉的香气融入鸡蛋火腿饼中。
此时，一道美味的火腿鸡蛋饼就完成了！你不仅可以将这道美食当作早餐，还可以在下午茶时光享用。相信我，这道火腿鸡蛋饼绝对会让你欲罢不能。
你还可以根据自己的口味调整食材和调料，比如加入蔬菜、肉丝等，创造出属于你的特色火腿鸡蛋饼。美食的魅力就在于不断创新和尝试，让我们一起在厨房中探索美食的奥秘吧！
提醒大家，烹饪过程中要掌握好火候，以免鸡蛋煎糊。同时火腿和鸡蛋的营养价值丰富，适合全家享用。快去尝试这道独家秘制的火腿鸡蛋饼吧，让你的家人也感受一下这道美味佳肴的魅力！