蒜蓉竹节虾，美味逼人，你敢挑战吗？
在我国的美食世界中，蒜蓉竹节虾是一道兼具美味与美感的佳肴。许多人对蒜蓉竹节虾的做法图片充满好奇，今天就让我来为大家详细揭秘这道菜的烹饪过程。
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我们需要准备的食材有：新鲜竹节虾、蒜蓉、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、白胡椒粉和糖。工具方面，一口炒锅和砧板是必不可少的。
接下来，我们开始烹饪。步骤如下：
1. 将竹节虾洗净，剪去虾须和虾眼，沿虾背剪开一道口子，挑出虾线，备用。
2. 烧热炒锅，倒入适量的油，油温五成热时，放入姜片、葱段爆香。
3. 闻到香味后，加入虾翻炒，待虾变红后，倒入料酒，继续翻炒。
4. 放入蒜蓉，翻炒均匀，让虾充分吸收蒜香。
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉和糖，快速翻炒均匀，使虾均匀裹上调料。
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6. 加入少许水，盖上锅盖，焖煮两分钟，让虾充分入味。
7. 焖好后，撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。
这就是蒜蓉竹节虾的做法图片，步骤简单，味道鲜美。在烹饪过程中，我们注重火候的把握和调料的搭配，以确保虾的口感和味道达到最佳。相信大家按照这个做法，一定能做出一道美味的蒜蓉竹节虾。
值得一提的是，竹节虾富含蛋白质、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。而蒜蓉则能提味、杀菌、抗氧化，是一道非常健康的美食。希望大家在享受美食的同时也能享受到健康的生活方式。
好了，蒜蓉竹节虾的做法图片就介绍到这里，希望大家喜欢。下次，我们将继续为大家带来更多美食的制作方法，敬请期待！