意想不到吧!家常榴莲饼也能轻松上手!
提到榴莲,人们总会想起它的独特味道,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。但这并不能阻挡榴莲在美食界的地位,尤其是家常榴莲饼,更是深受大众喜爱。今天,就让我来为你揭秘家常榴莲饼的制作奥秘,让你在家就能品尝到这道美味佳肴!
我们需要准备好以下食材:面粉、榴莲、糖、鸡蛋、酵母粉和水。接下来,就让我们开始制作吧!
1. 将面粉和酵母粉混合均匀,加入适量水,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,醒发1小时,待面团发酵至原来的两倍大。
2. 榴莲去皮去籽,用勺子压成榴莲馅。加入适量糖,搅拌均匀。
3. 将发酵好的面团揉搓排气,分成若干等份。取一份面团,擀成圆形饼皮,然后在饼皮上放入适量榴莲馅。
4. 将饼皮包住榴莲馅,收口朝下,轻轻按压成饼状。以此类推,将其他面团也制成榴莲饼。
5. 在平底锅中倒入适量油,将榴莲饼依次放入锅中,用中小火烙制。
6. 当榴莲饼底部变成金黄色时,翻面继续烙制。待两面都变成金黄色,且饼熟透即可出锅。
7. 将榴莲饼放入盘中,可搭配一杯饮品,享受美味的下午茶时光。
家常榴莲饼的制作过程简单易学,新手也能轻松上手。相信掌握了这道美食,你的厨艺生涯又将增添一道光彩。快邀请亲朋好友来家中品尝,共同分享这道美味的家常榴莲饼吧!
家常榴莲饼不仅味道鲜美,而且制作过程也极具乐趣。只要你跟着步骤一步步来,就能在家中享受到这道美味佳肴。谁说美食一定要在餐厅品尝?家常榴莲饼让你在家就能感受到美食的魅力!
意想不到吧!家常榴莲饼也能轻松上手!快来尝试吧!