提起菠萝,你可能会想到阳光、沙滩、热情洋溢的南国风情。但你知道吗?这款热带水果还能与鸡肉碰撞出美味的火花,让你在家轻松品尝到异国风情的美味。今天,就让我来为你揭秘菠萝鸡块的家常做法,简单又美味!
我们需要准备的食材有:新鲜鸡肉、菠萝、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖和胡椒粉。看到这些食材,你可能会觉得有点陌生,但别担心,接下来我会一步步为你解析这道菜的制作过程。
1. 将鸡肉切成小块,用料酒、生抽、盐、糖和胡椒粉腌制20分钟,让鸡肉更加入味。
2. 菠萝切成小块,红椒和洋葱切丝,姜切片,蒜切末,备用。
3. 烧热油,将姜片和蒜末爆香,然后加入腌制好的鸡肉块,翻炒至五分熟。
4. 加入菠萝块、红椒丝和洋葱丝,继续翻炒至鸡肉熟透,菠萝变软。
5. 根据个人口味加入适量盐和糖调味,翻炒均匀即可出锅。
6. 将炒好的菠萝鸡块盛出,热乎乎的家常菜就这样完成了!
菠萝鸡块家常做法简单,味道鲜美,兼具水果的清爽和鸡肉的鲜美。这道菜不仅营养价值高,还能让你在短短几分钟内品尝到异国美味。相信我,一旦你尝试了这道菜,就会爱上它!
学会了这道菜,你可以在亲朋好友面前大展身手,让他们对你刮目相看。别再犹豫,赶紧行动起来,让我们一起享受美食的魅力吧!