炒猪肚的家常做法(炒猪肚的家常做法爆炒)

炒猪肚，家常做法也能美味无比！大家好，今天我要为大家揭秘八大菜系中最具家常味道的炒猪肚做法。许多人对炒猪肚的家常做法感到疑惑，下面就让我来为大家一一解答。

我们要选购新鲜的猪肚，新鲜的猪肚色泽鲜亮，无异味。猪肚洗净后，切成条状备用。接下来，准备葱姜蒜，辣椒等调料。

家常炒猪肚的做法如下：

1. 烧热油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的猪肚翻炒至五分熟。

2. 加入料酒，生抽，老抽，白糖，继续翻炒至猪肚上色。

3. 加入适量的清水，盖上锅盖，焖煮十分钟，让猪肚充分入味。

4. 撒上葱花，出锅装盘。

一道美味的家常炒猪肚就完成了！这个做法简单易学，味道鲜美，绝对是家庭聚餐的首选。大家可以在家里试试看，让家人朋友都品尝到你的手艺。

炒猪肚的家常做法，你学会了吗？记得关注我，下次为你带来更多美食秘诀！