平底锅做披萨简单做法(平底锅做披萨简单做法教程)

首段：披萨，这个风靡全球的美食，你是否想过在家用平底锅就能轻松制作？是的，你没有听错！接下来，就让我为你揭秘平底锅披萨的简单制作方法，让你足不出户也能品尝到美味的披萨。

一、平底锅披萨的制作材料

1.面粉：适量；

2.酵母粉：适量；

3.温水：适量；

4.盐：适量；

5.橄榄油：适量；

6.披萨酱：适量；

7.奶酪：适量；

8.配料：可根据个人口味添加，如香肠、蔬菜等。

二、平底锅披萨的制作步骤

1. 将面粉和酵母粉混合，加入适量的温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团；

2. 在面团上刷一层橄榄油，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵约1小时，直至面团变大变软；

3. 将发酵好的面团擀成圆形，放入平底锅，用叉子在面团上戳出许多小孔；

4. 在面团上涂一层披萨酱，撒上适量的奶酪丝；

5. 将平底锅放入预热的锅中，盖上盖子，用中小火焖煮10分钟；

6. 打开盖子，撒上喜欢的配料，如香肠、蔬菜等；

7. 再次盖上盖子，焖煮10分钟，直至奶酪融化，配料熟透；

8. 撒上一些葱花，即可出锅。

三、温馨提示

1. 面团发酵时，可将平底锅预热，以便后续烹饪；

2. 披萨配料可根据个人口味调整，创意无限；

3. 烹饪过程中，请注意观察披萨的熟度，以免烧焦；

4. 平底锅披萨最好趁热食用，口感更佳。

通过以上简单的步骤，一道美味的平底锅披萨就制作完成了。快来试试吧，让家人和朋友都惊叹于你的厨艺！