玉米虾仁这么做，好吃到让人跳起来！
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都知道玉米虾仁是一道色香味俱佳的佳肴，但究竟如何才能做出美味的玉米虾仁呢？今天，就让我来为大家揭秘这道菜的烹饪奥秘吧！
我们要选用新鲜的虾仁和甜玉米。将虾仁去壳洗净，加入适量的料酒、生抽和盐腌制10分钟，让虾仁更入味。甜玉米切成小粒，备用。
接下来，热锅凉油，放入腌制好的虾仁翻炒至变色，再加入玉米粒一起翻炒。然后，加入适量的生抽、盐、糖和清水，盖上锅盖，焖煮5分钟，让虾仁和玉米充分入味。
揭开锅盖，撒上葱花，再翻炒一下，即可出锅。这道美味的玉米虾仁就做好了！
烹饪小贴士：
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1. 虾仁在腌制时，加入料酒可以去腥增香。
2. 焖煮时，用中小火，以免虾仁老硬。
3. 出锅前撒上葱花，既能增色添香，又有营养。
通过以上步骤，相信大家都能轻松做出美味的玉米虾仁。快来试试吧，让家人和朋友都享受这道美味佳肴带来的幸福滋味！