披萨怎么做家庭做法(水果披萨怎么做家庭做法)

披萨也能在家做？没错！家庭披萨做法揭秘，美味不输外卖！

提到披萨，人们总会想到那香脆可口的面饼，搭配上丰富的配料，让人回味无穷。如今外卖平台的兴起，让披萨成为了家家户户喜爱的美食之一。但你是否想过，披萨也能在家轻松制作呢？今天，就让我来为你揭秘家庭披萨的做法，让你在家就能享受到美味披萨的魅力。

我们需要准备以下食材：面粉、酵母、温水、盐、披萨酱、奶酪、青椒、洋葱、火腿等。食材可以根据个人口味进行搭配。

步骤1：和面。将面粉、酵母、盐放入一个大碗中，搅拌均匀。然后慢慢加入温水，边加边揉，直至面团成型。接着盖上保鲜膜，让面团发酵约1小时。

步骤2：制作披萨酱。在锅中加入适量的油，放入切好的洋葱丁炒香，再加入西红柿丁、大蒜、披萨草、罗勒等调料，翻炒均匀。然后加入适量的盐和糖调味，炖煮至酱汁浓稠，即可出锅。

步骤3：擀面皮。将发酵好的面团取出，擀成圆形薄皮，铺在披萨盘上。在面皮上涂抹一层披萨酱，然后撒上一层奶酪。

步骤4：添加配料。将青椒、洋葱、火腿等食材洗净切好，均匀地撒在披萨上。最后再撒上一层奶酪。

步骤5：烤披萨。将披萨放入已预热的烤箱中，上下火200度，烤约15-20分钟。烤至披萨表面金黄，奶酪融化即可出炉。

步骤6：享用。将烤好的披萨取出，撒上一些新鲜的罗勒叶，即可开动啦！

通过以上六个步骤，一款美味的家庭披萨就制作完成了。相信这款披萨绝对不会让你失望，不仅口感丰富，而且营养均衡。最重要的是，自己动手制作的披萨，安全卫生，吃得放心。下次外卖小哥敲门时，不妨先试试自己动手，给家人带来一份温馨的披萨大餐吧！