你知道吗？凉拌茼蒿竟然能在家轻松做出餐厅级别的美味！
想知道如何轻松做出美味的凉拌茼蒿吗？别再迷茫，今天就来教你家常做法，让你在家也能享受餐厅级别的美食！
挑选新鲜的茼蒿菜，洗净后切成段，备用。烧一锅热水，将茼蒿放入锅中焯水，捞出过凉，沥干水分。
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接下来，准备调料。大蒜剁成末，放入碗中，加入适量的盐、生抽、香醋、白糖、香油和辣椒油，搅拌均匀。
将调好的酱汁倒入茼蒿中，搅拌均匀，让每一根茼蒿都裹满酱汁。撒上葱花和芝麻，增加口感和香味。
这道凉拌茼蒿的关键在于掌握好焯水的时间，保证茼蒿的口感。另外，根据自己的口味调整酱汁的味道，一定能做出让自己满意的美食！
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学会这道凉拌茼蒿，你不仅能满足家人的味蕾，还能展示自己的厨艺。赶快动手试试吧，让家人和朋友都为你的手艺点赞！
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