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九转大肠是否为正宗的鲁菜菜品?

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鲁菜作为中国八大菜系之一,以其独特的口味和制作工艺闻名于世。其中,九转大肠是鲁菜中的一道经典之作。然而,有人质疑九转大肠是否为正宗的鲁菜...

鲁菜 2024-03-31 0 60

10种鲁菜流派,让你的味蕾一饱口福

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鲁菜是中国传统八大菜系之一,起源于山东省。它以原料丰富、调味独特、制作工艺精湛而著称,被誉为“香醇而不腻,浓郁而不厚”的代表。据说,鲁国...

鲁菜 2024-03-31 0 63